quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Aprenda a Fazer Receitas Famosas:Big Mac,Amarula,Cebola Burguer King e outras...




Caio Novaes tem um canal no youtube e um blog chamado: Ana Maria Brogui,de uma forma divertida e irreverente ele “desmistifica” aquelas receitas famosas que nem imaginamos como se faz.

Separei algumas delícias que ele cozinha para matar todo mundo de vontade,inclusive a mim...

O único problema(que infelizmente está em tudo que é bom!) são as calorias,por isso apesar de serem receitas irresistíveis,tente comer e beber com moderação.

 



Cebola Empanada (Onion Rings do Burger King)
 
Ingredientes:

- Farinha de Pão (pode ser de rosca)
- Farinha de Trigo
- Cebolas
- Leite
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta do reino a gosto

O modo de preparo está no video abaixo:
 
 
Como Fazer Big Mac
 
 
Ingredientes:

Para o molho especial:
- 1 colher de chá de Alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce (caso precise, colocar mais um pouco)
- 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce picado ou triturado
- 3 colheres de sopa cheias de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco

Para a carne:
- Carne moída (usei fraldinha, mas pode ser outra, o gosto do lanche quem dá é o molho)
- Sopa de cebola
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite para frigideira

Para o BigMac:
- Pães de hambúrguer (procurem os que tem boa altura) com gergelim
- Cebola picada em cubinhos pequenos
- Fatias quadradas (daquelas que vendem no mercado) de queijo cheddar
- Picles em conserva cortado em rodelas
- Alface americana cortada em tiras

Aqui tem Relish de Pepino para comprar online -
http://www.emporiohemmer.com.br/relish-de-pepino-rodelas-agridoce-200g.html
 
Para saber como faz,veja o video:
 
 
 
Como Fazer o Bombom Ferrero Rocher
 

Ingredientes:

- Aproximadamente 100gr de Avelã
- 250gr de Chocolate ao leite
- Alguns bombons sonho de valsa ou casquinha de waffle para bombom
- 1 pote grande de Creme de Avelã (Nutella ou outra marca)
 
 
Como Fazer Amarula
 
Ingredientes:
- 1 Colher de sopa (cheia) de leite integral em pó
- 1 Colher de sopa (cheia) de chocolate em pó (não é achocolatado)
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 750ml de conhaque
Modo de preparo no video:
 
 
 
 
Como Fazer Danette
 
 
Os ingredientes são:

- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 gema
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 lata de creme de leite

 
Modo de preparo no video:
 
 
Camarão Recheado
 
Ingredientes da Receita:

- Camarões médios ou grandes cozidos (o quanto precisar)
- Catupiry (sim, tem que ser o original)
- Farinha de rosca (de preferência "sem marca", vende no supermercado)
- 1 ovo (ou o quanto baste para empanar)
- Óleo para fritar
- Sal a gosto

Modo de preparo:

Assista o vídeo!
 
 
 
É isso gente,para ver mais deliciosas receitas acessem o canal de Caio no Youtube ou seu Blog (Ana Maria Brogui).




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